Aperitivo de la casa

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Entrantes

Carpaccio de cecina de Els Ports con nueces ecológicas y aceite Bardomus ecológico.

Degustación de quesos de Morella con mermelada de tomate.

Nuestras croquetas Morellanas.

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Segundo plato a elegir

Chuletas de lechal a la brasa con guarnición.

Ternasco al estilo tradicional.

Entrecot de ternera de Els Ports a la brasa con guarnición.

Lubina al horno con verduritas.

Lomo de bacalao con muselina de ali-oli y confitura de tomate.

Chuletón de ternera de Els Ports a la brasa con guarnición. (+3,00€)

Pulpo a la brasa sobre parmentier (+6,00€)

Paletilla de lechal al estilo tradicional (+10,00€)

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Postre casero a elegir

Cuajada Morellana de leche de oveja.

Tarta de queso de servilleta ecológica de Catí.

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Incluye: Vinos de Castelló Ruta del Sabor. Mínimo 2 personas.