Pedidos online
¡Puedes realizar pedidos online! Explora nuestro menú y elige lo que te gustaría pedir.
CARTA DE PLATOS
Entrantes
Ensalada tibia de vieira, jamón, frutos secos y crema de módena.
€15.00
Ensalada de tomate de la huerta con ventresca.
€13.50
Ensalada de higos, frutos secos y queso curado de cabra ecológica de Catí (1).
€13.50
Ensalada de hojas verdes, frutos rojos, rulo de cabra y vinagre balsámico de módena.
€10.50
Carpaccio de ternera Dels Ports con nueces y AOVE.
€14.50
Surtido de quesos de Morella .
€12.50
Surtido de nuestras croquetas Morellanas.
Ración de 4 croquetas de cocido y 2 croquetas de espinacas.
€10.00
Jamón ibérico de cebo.
€19.00
Jamón , cecina y queso de nuestra comarca.
€12.50
Revuelto de setas.
€11.00
Espárragos D.O. Navarra.
€14.00
Parrillada de verduras.
€12.00
Anchoas con carpaccio de tomate.
€16.00
Crepes de setas con mousse de foie.
€11.00
Torraeta de escalivada con anchoa y bacalao(1).
€11.00
Foie con mermelada de violetas.
€16.00
Pan con tomate y alioli
€3.50
Pan
€1.50
Pan sin gluten
€2.50
De Cuchara
Sopa Morellana.
€7.00
Consomé de ave.
€5.00
Carnes
Solomillo de ternera de Els Ports a la brasa con. su guarnición
€19.00
Chuletón de ternera de Els Ports a la brasa con su guarnición. (500g aprox)
€20.90
Entrecot de ternera del Ports con su guarnición.
€18.00
Chuletas de lechal a la brasa con su guarnición.
€17.00
Paletilla de lechal al horno al estilo tradicional.
€29.50
Cordero al horno (Ternasco).
€16.00
Solomillo de cerdo a la crema de setas.
€14.50
Solomillo de ternera al hojaldre con mousse de foie y setas.
€16.50
Confit de pato con frutos rojos.
€15.00
Chuletón de ternera dels Ports "1Kg"
€38.00
Pescados
Lomo de bacalao con muselina de ajoaceite y mermelada de tomate.
€16.50
Pulpo a la brasa con base de patata , pimentón y AOVE
€20.50
Lubina al horno con verduras.
€14.50
Salmón a la plancha con cama de verduras y soja
€15.00
Postres
Requesón de artesano de nuestra comarca con miel.
(Consultar alérgenos con el camarero)
€4.50
Tarta con queso casera.
(Consultar alérgenos con el camarero)
€5.00
Tarta de chocolate casera.
€5.00
Cuajada Morellana de leche de oveja.
€5.00
Flan de huevo casero con nata.
€4.50
Hojaldre relleno de crema pastelera, bañado en chocolate caliente.
(Consultar alérgenos con el camarero)
€5.50
Helados (Fresa , Chocolate , Vainilla , Turrón.
€4.00
CARTA DE VINOS
Vinos de Castellón
FLOR DE TARONGERS (Les Useres)
Tempranillo y Cabernet sauvignon (2) Indicaciones Geográficas protegidas de productos vitivinícolas, reguladas en el Reglamento (UE) 1308/2013.
€16.50
MAGNANIMUS PLATINO (Vilafamés)
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah.
€17.50
ODISEA (Segorbe)
Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah. 6 meses en barrica roble francés. (2) Indicaciones Geográficas protegidas de productos vitivinícolas, reguladas en el Reglamento (UE) 1308/2013.
€14.50
L´ESTANQUER (Canet lo Roig)
Garnacha, Tempranillo. 6 meses en barrica.
€15.00
BARRANC DE L’INFERN (Les Useres)
Merlot.
€18.50
LA PERDICIÓN (Segorbe)
Ull de Llebre, Merlot, Bonicaire. 12 meses en barrica. (2) Indicaciones Geográficas protegidas de productos vitivinícolas, reguladas en el Reglamento (UE) 1308/2013.
€22.50
CLOTÂS T (Les Useres)
Variedades: 100% uva tempranillo de una única parcela: La Farinera. Las uvas proceden de cepas muy viejas, en vaso, en cultivo orgánico y siguiendo los ciclos naturales de las plantas. Vendimia: Manual y con posterior selección de los racimos a la entrada de la bodega por el propio bodeguero. Vinificación: Encube de los racimos despalillados y no estrujados, en barricas abiertas de roble francés. Maceración total con los hollejos con mínima intervención. Prensado suave con prensa vertical. Crianza: 1 año en barrica de roble francésfrancés. No estabilizado con frío, filtrado suave antes de embotellar. Volumen: Alcohol 14% Vol Producción muy limitada: 1330 botellas Contiene sulfitos
€32.90
CLOTÀS M (Les Useres)
Variedades: 100% Monastrell de 70 años de edad. Suelo arenoso-gravoso. Se practica una viticultura tradicional integrada, orgánica, sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Vinificación: Vendimia manual en cajas. Despalillado en bodega y la uva sin estrujar va a barricas abiertas de 225 l de roble francés para su fermentación, que se realiza sin adición de sulfitos ni levaduras. Maceración durante 16 días. Crianza: 12 meses de crianza en barricas de roble francés. No ha sido filtrado por lo que pueden aparecer precipitados. Volumen: Alcohol 14% Vol Contiene sulfitos
€32.90
BARRANC DELS CIRERS
(2) Indicaciones Geográficas protegidas de productos vitivinícolas, reguladas en el Reglamento (UE) 1308/2013.
€17.50
PEÑAGOLOSA
Bodega Peñagolosa 1814, Peñagolosa, Castellón Vino tinto elaborado con coupage de tres variedades de uva: Cabernet Sauvignon, Syrah y Garnacha Tintorera. Un vino de cepas viejas que crecen en el Parque Natural del Peñagolosa a 900 metros de altitud. Un vino excepcional con 14 meses de crianza en barrica de roble francés.
€44.90
Vinos de Valencia y Alicante
VENTA DEL PUERTO Nª12 (D.O Valencia)
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Tinto 12 meses en barrica
€18.50
TARIMA HILL (D.O Alicante)
100% Monastrell 14 meses en barrica
€19.50
LA GARNACHA DE MUSTIGUILLO (Utiel-Requena)
100% Garnacha Viñedo de cultivo ecológico, certificado por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV)
€22.00
6 ELEMENTO (D.O Valencia)
Bobal 100% 12 mes es en barrica Viñedo de cultivo ecológico, certificado por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV)
€27.50
PAGO DE THARSYS
BOBAL 100% Viñedo de cultivo ecológico, certificado por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV)
€29.90
FINCA TERRERAZO Vino de Pago (Utiel-Requena)
100% Bobal 21 meses en barrica Viñedo de cultivo ecológico, certificado por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV)
€35.50
Vinos de Aragón
CLOTETA (VT Bajo Aragón)
Garnacha tinta
€15.50
CON TÚ (CASA MASAS - MIRAMBEL)
Garnacha de La Cuba
€16.50
COTO DE HAYAS (D.O. Campo de Borja)
100% garnacha centenaria 4 meses de crianza
€17.50
4 MOLES (CASA MASAS - MIRAMBEL)
Garnacha, Bobal, Monastrell y Embolicaire
€18.50
LAS ROCAS (D.O Calatayud)
100% Garnacha
€23.90
GRUÑON (Campo de Borja)
50% Garnacha Tinta, 50% Syrah
€29.90
3 PICOS
"Borsao" Garnacha 100%
€25.50
Vinos de Cataluña
REBELS DE BATEA (D.O Terra Alta)
100% Garnacha Tinta 3 meses en barrica
€19.00
ELS PICS (D.O.Q Priorat)
Garnacha tinta, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon
€26.50
ARTIGAS (D.O.Q Priorat)
Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon.
€34.90
CLOS DEL MAS
Priorat.
€29.90
CLATELDON
Penedés (Reserva)
€29.90
D.O. Rioja
MARQUES DE CACERES 3/8 (Cenicero)
Tempranillo - 12 meses de barrica
€12.50
VIÑA POMAL 0,50 CL (Haro)
Tempranillo - 12 meses de barrica
€13.50
CONDE VALDEMAR "Rioja Joven"
Tempranillo.
€14.50
OSTATU "Joven"
Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha
€16.00
LUIS CAÑAS (Villanueva de Álava)
95% Tempranillo 5% Garnacha tinta. 12 meses en barrica + 9 meses en botella
€19.50
MALPASTOR
Rioja Alavesa.
€17.50
ALEGRE VALGAÑÓN (Sajazarra)
ALEGRE VALGAÑÓN (Sajazarra) 80% Tempranillo, 20% Garnacha 14 meses en barrica
€19.50
CAMPILLO (Laguardia)
100%Tempranillo 18 meses en barrica
€19.50
OSTATU MENDITTO (Samaniego)
92% Tempranillo, 8% Graciano 14 meses en barrica
€27.50
VIÑA ARDANZA (Haro)
Tempranillo, Garnacha 36 meses en barrica
€32.60
MUGA "Reserva Especial"
Selección de viñedos de bajo rendimiento. Vendimia manual en cajas de 180kg, con transporte en camiones refrigerados para preservar toda la frescura aromática. Fermentación alcohólica en tinos de roble, con remontados suaves y fermentación malo láctica espontánea en barrica. Crianza de 26 meses en barricas de roble francés de nuestra tonelería, seguido de clarificación con clara de huevo fresca y un afinamiento mínimo de 18 meses en botella antes de su salida al mercado.
€39.90
D.O. Ribera del Duero
VALDEHERMOSO JOVEN
Tinta fina 100%
€15.00
CELESTE ROBLE (Valladolid)
Tinto fino 3 meses de barrica
€16.50
VELVETY Dominio de Lubiano
100% Tempranillo 6 meses en barrica roble francés.
€16.50
PAGOS DE VALCERRACIN
Tempranillo 100% (10 meses en barrica).
€18.00
VALDERIZ SITIO
Tinta fina 100%
€18.50
VALDEBODEGA
Tempranillo 100% (9 meses en barrica)
€19.00
ARROCAL
100% Tinta fina Gumiel de Mercado. Village.
€21.50
PAGO CAPELLANES ROBLE (Pedrosa de Duero)
100% Tinta Fina Con un mínimo de 3 meses en barrica
€24.90
ANTIODOTO (San Esteban de Gormaz)
100% Tinta Fina 12 meses en barrica
€26.90
LARAO
Tempranillo, Garnacha y Albillo
€27.50
MONTECASTRO (Castrillo de Duero)
Tinto fino, Merlot Crianza de 3 meses + 16 meses en barrica
€29.90
VALDERIZ DE CHIRIPA
95% tinta del país, 5% albillo mayor.
€27.50
FINA RODMA AVIZOR (Quintanilla de Arriba)
100% Tempranillo Crianza: 15 meses en barrica francesa
€41.90
PSI (Quintanilla de Onésimo)
Tinta Fina, Garnacha 18 meses en barrica
€55.00
PAGO CARRAOVEJAS (Peñafiel)
Tinta fina, Cabernet Sauvignon, Merlot 12 meses en barrica
€49.90
VEGA SICILIA “ÚNICO 94” (Valbuena de Duero)
Tempranillo y Cabernet Sauvignon 10 años en barrica.
€500.00
Vinos de Murcia
TOCANDO EL SUELO (Yecla)
Monastrell 100% (Vino de parcela)
€28.00
Internacionales
FERRATON PLAN DE DIEU (FRANCIA)
(D.O COSTES DU RHONE - RODANO) Bodega Ferraton Pére Fils
€24.90
ANDELUNA ALTITUD MALBEC (ARGENTINA)
(D.O TUPUNGATO - MENDOZA) Bodega Andeluna Cellars
€35.00
COLECCIÓN DE VINOS (Pequeñas joyas)
GOTA DE ARENA
Vinos de la tierra de Castilla Tempranillo 100%
€15.50
CASA CASTILLO
Jumilla. 100% Monastrell.
€19.90
CASAR DE BURBIA
MENCIA
€23.90
RETAMAS
(D.O. Madrid)
€20.90
EL PRIMER PASO (Dominio de Bendito)
Tinta de Toro.
€21.70
ALBAHRA (Almansa)
Garnacha Tintorera 100% de 25 años de edad
€22.00
ALAN DE VAL 2024
Mencia 100% D.O. Valdeorras
€22.50
12 VOLTS (VT de Mallorca)
Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Fogoneu y Callet
€22.70
PONTE DA BOGA "Ribeira Sacra"
Mencía 100%.
€19.90
DOMINIO DE TARES Cepas Viejas (D.O Bierzo)
100% Mencía
€27.50
4 KILOS (VT de Mallorca)
Callet
€39.90
MAURO (VT Castilla y León)
Syrah y Tempranillo
€45.00
VALDEBUEY "TORO"
Bodega Teso la Monja Tinta de toro.
€25.50
MARQUES DE GRIÑÓN "caliza"
D.O Dominio de Valdepusa.
€19.90
BLANCOS
XADO (Cretas)
90% Garnacha, 10% Sauvignon 10 meses en barrica
€14.50
FLOR DE TARONGER BLANC (IGP Castelló)
Viognier, Macabeo y Moscatel
€16.50
MONTENOVO (D.O.Valdeorras)
100% Godello
€17.50
CAN SUMOI (D.O. Penedés)
100 % Garnatxa Blanca.
€17.00
GESAMI (D.O. PENEDES)
Muscatel de grano menudo, Gewürztraminer Sauvignon blanc
€18.00
MAGNANIMUS (Vilafamés)
Chardonnay, Macabeo y Moscatel
€18.00
SANTIAGO RUIZ (Rias Baixas)
84% Albariño, 6% Godello, 4% Loureiro, 3% Treixadura, 3% Caiño blanco
€23.90
ANTONIO GONZALEZ
100% Godello D.O. Ribeiro
€22.50
PAZO DAS BRUXAS (Rias Baixas)
Albariño 100%
€21.00
ANTONIO GONZÁLEZ
100% Albariño D.O. Ribeiro
€22.50
PRIMACIA
Treixadura 100% D.O. Ribeiro
€22.50
CARLOTA SURIA "ORGANIC" Pago de Tharssys
Chardonnay Viñedo de cultivo ecológico, certificado por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV)
€20.90
PAGO DE THARSSYS Vendimia nocturna "ALBARIÑO"
100% Albariño Viñedo de cultivo ecológico, certificado por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV)
€26.50
LA OLA "Eladio Piñeiro"
Albariño 100%
€34.90
ROSADOS
ENATE Rosado
Somontano
€17.00
CHIVITE Las Fincas (IGP 3 Riberas)
100% Garnacha
€17.50
CAN SUMOI "LA ROSA" (D.O. Penedés)
50% Sumoll, 30% Parellada, 20% Xarel·lo
€19.00
RIOLA "ABADIA DA COVA" (Ribeira Sacra)
Mencia 100%
€24.90
PAGO DE THARSSYS Vendimia nocturna
100% Garnacha Viñedo de cultivo ecológico, certificado por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV)
€26.50
ESPUMOSOS
SIDRA EL GAITERO
€13.00
REYMOS (Cheste))
Moscatel
€13.50
BABEL (Les Useres)
Brut Macabeu 10 meses de rima (2) Indicaciones Geográficas protegidas de productos vitivinícolas, reguladas en el Reglamento (UE) 1308/2013.
€18.00
MARENOSTRUM MOSCATE (IGP Castello)
100% Garnacha ( CAVA ROSADO)
€18.50
BLANS & BLANCS (Sant Sadurni d'Anoia)
Brut Reserva Macabeu , Xarel·lo y perellada 18 meses de rima
€24.90
LLOPART (Sant Sadurní)
Macabeo, Parellada, Xarel·lo 60 meses en rima
€23.90
DE NIT (ROSADO) (Sant Sadurni d'Anoia)
Macabeo , Xarel·lo , Perellada y Monastrell 15 meses en rima
€28.90
GRAMONA IMPERIAL (Sant Sadurni d'Anoia)
Brut Gran Reserva Xarel·lo , Mabaeu y Chardonnay) 36 a 48 meses de rima
€32.90
RECAREDO "Corpinat"
Macabeo, Xarel·lo, Monastrell, Parellada
€35.00
PAGO DE THARSYS "Brut Nature"
Utiel -Requena Viñedo de cultivo ecológico, certificado por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV)
€39.90
LOUISE RODERER (D.O Champagne)
Pinot noir, Chardonnay, Meunier
€60.00
DISH TASTING
Starters
Warm salad of scallop, ham, fruits dry and modena cream.
€14.50
Garden tomato salad with ventresca.
€11.50
Salad of figs, nuts and cheese Sheep of the Ports.
€10.50
Salad of green leaves, red fruits, roll of goat and balsamic of Modena.
€8.50
Cecina carpaccio with walnut shavings and oil virgin olive from Montull.
€13.50
Selection of Morella cheeses with jam of tomato.
€10.50
Assortment of our morellan croquettes.
€9.00
Hand-cut Iberian cebo ham.
€17.00
Ham and cheese from the region.
€11.50
Crunchy “bolo” with applesauce.
€9.00
Stirred of mushrooms.
€11.00
Asparagus D.O. Navarre.
€13.00
Grilled vegetables.
€10.00
Anchovies with tomato carpaccio.
€15.00
Mushroom crepes with foie mousse.
€8.50
Escalivada torraeta with anchovy and cod.
€8.50
Foie with violets.
€15.00
Vegetable wok with prawns and teriyaki sauce.
€14.50
Spoon Plates
Morellana soup.
€6.00
Castilian soup.
€6.00
Poultry consommé.
€4.50
Meat
Entrecote from Els Ports matured.
€16.00
Grilled beef tenderloin from Els Ports.
€17.00
Grilled veal steak from Els Ports.
€19.00
Traditional style baked suckling lamb shoulder.
€25.00
Baked lamb.
€16.00
Beef tenderloin in puff pastry with mousse foie gras and mushrooms.
€16.50
Pork tenderloin with mushroom cream.
€13.50
Duck confit with red berries.
€13.00
Grilled suckling lamb chops with garnish.
€15.00
Fish
Cod fillet with garlic oil mousseline and tomato jelly.
€15.50
Grilled octopus with potato base.
€19.50
Fish market sole.
€19.00
Baked sea bass with vegetables.
€14.50
Hake with seafood sauce and prawns.
€15.00
Bienmesabe (Marine dogfish).
€13.00
LETTRE ET MENU
Entrées
Salade tiède de Saint-Jacques, jambon, fruits secs et crème de modène.
€14.50
Salade de tomates du jardin à la ventrèche.
€11.50
Salade de figues, noix et fromage moutons des “Els Ports”.
€10.50
Salade de feuilles vertes, fruits rouges, rouleau de chèvre et balsamique de Modène.
€10.50
Carpaccio de Cecina aux copeaux de noix et à l’huile olive vierge de Montull.
€13.50
Assortiment de fromages Morella avec confiture de tomate.
€10.50
Assortiment de nos croquettes aux morilles.
€9.00
Jambon de cebo ibérique coupé à la main.
€17.00
Jambon et fromage de la région.
€11.50
“Bolo” croustillant à la compote de pommes.
€9.00
Remué de champignons.
€11.00
Asperges D.O. Navarre.
€13.00
Légumes grillés.
€10.00
Anchois au carpaccio de tomates.
€15.00
Crêpes aux champignons à la mousse de foie.
€11.00
Escalivada torraeta avec anchois et morue.
€9.00
Foie à la violette.
€16.00
Plats à la cuillère
Soupe de morellane.
€6.00
Soupe castillane.
€6.00
Consommé de volaille.
€4.50
Viandes
Entrecôte d’Els Ports maturée.
€16.00
Filet de bœuf grillé d’Els Ports.
€18.00
Pavé de veau grillé d’Els Ports.
€19.90
Épaule d’agneau de lait cuite à l’ancienne.
€25.00
Agneau au four (Agneau).
€16.00
Filet de boeuf en pâte feuilletée avec mousse foie gras et champignons.
€16.50
Filet mignon de porc à la crème de champignons.
€13.50
Confit de canard aux fruits rouges.
€14.00
Côtelettes d’agneau de lait grillées avec garniture.
€15.00
Poisson
Dos de cabillaud à la mousseline d’huile d’ail et gelée de tomates.
€15.50
Poulpe grillé avec base de pommes de terre.
€19.50
Poissonnerie sole.
€22.00
Loup de mer au four avec des légumes.
€14.50
Merlu avec sauce aux fruits de mer et crevettes.
€15.00
Bienmesabe (aiguillat commun).
€13.00